腸詰めの海外進(jìn)出記:キッチンから稅関までの奇妙な旅

20年のベテラン貿(mào)易マンとして、私は數(shù)多くの中國料理が海外に進(jìn)出する素晴らしいストーリーを目撃してきました。今日は、この赤く艶やかな臘腸（ラーチャン）がどうやって海を越え、外國人の食卓で「東洋の美味」と呼ばれるまでになったのか、その物語を語りましょう。

一、ソーセージの「身分証明書」の手続き

まずは私たちの主人公に「國際パスポート」を発行しましょう：

• 稅関稅則番號：1601項の「ゴールデンシート」、豚肉ソーセージ専用コード1601001090
• 製品定義:発酵,熟成,乾燥させた肉製品でなければなりません.適當(dāng)に腸詰めにしたものがすべて腸詰めと呼ばれるわけではありません.
• 原料要件：各ロットの原料に対する検疫証明書を必ず保管してください、これは稅関が必ずチェックする「出生証明書」なのです。

二、ターゲット市場の「味の好み」調(diào)査

戀愛の見合いで相手の好みを先に知るように、輸出する前に必ず目標(biāo)國の「好み」を把握しておく必要があります：

• EUは亜硝酸塩含有量に対して「潔癖癥」とも言えるほど厳しく、規(guī)制基準(zhǔn)は小數(shù)點以下2桁まで精密に設(shè)定されています。
• 中東諸國ではハラル認(rèn)証が必要で,屠殺方法にも厳しい要件があります.
• アメリカFDAは企業(yè)登録番號を要求しており、まるでソーセージに「アメリカの社會保障カード」を発行するようなものです。

3ヶ月前までに稅関12360ホットラインまたは輸入者最新の輸入要件を確認(rèn)しましょう.貨物が港に到著してから慌てないように.

三、企業(yè)通関「運(yùn)転免許」取得ガイド

車を運(yùn)転するにはまず運(yùn)転免許が必要なように、貿(mào)易を行うにもこれらの「運(yùn)転資格」を揃えなければなりません：

• 通関業(yè)者登録：「シングルウィンドウ」での申請は運(yùn)転免許の學(xué)科試験のようなもので、すべてオンラインで完結(jié)し、足を運(yùn)ぶ必要がありません。
• 食品を輸出する登録：HACCPシステムを構(gòu)築する必要があり、食品安全の「運(yùn)転免許教習(xí)所」に相當(dāng)します。
• 養(yǎng)殖場登録：源から記録を作成し、すべての豚に「健康管理記録」を確保します。

最近,東莞のある企業(yè)のEU登録手続きを支援しましたが,申請から承認(rèn)までわずか58日で,個人的な最速記録を樹立しました!

4．検疫「卒業(yè)試験」

臘腸(ラプチョン)を輸出する前に,多くの難関を突破する必要があります:

• 実験室検査:微生物指標(biāo),添加物含有量のいずれも基準(zhǔn)値を超えてはなりません
• 現(xiàn)場検査:稅関職員が美食家のように色合いや匂いをチェックします
• 証明書準(zhǔn)備:衛(wèi)生証明書,獣醫(yī)証明書,原産地証明書はどれも欠かせません

昨年,ある貨物が包裝ラベルカロリー表示が欠けていたため返送され,20萬元の運(yùn)送費(fèi)を損失しました.血と涙の教訓(xùn)です!

五、あの頃私たちが踏んだ「落とし穴」

いくつかの実際の事例をご紹介します:

• ある企業(yè)が松材の箱で梱包したところ,木材梱包材の検疫要件によりコンテナごと留置されました
• 申告時に「ソーセージ」と記載したため、異なる稅番號に分類され、過払いとなりました。8%の関稅
• ハラール認(rèn)証を受けずにマレーシアへ発送したため、貨物の全量がクラン港で「水沒」してしまった。

覚えておいてください:細(xì)部が成否を分ける貿(mào)易業(yè)界では単なる建前ではありません!

VI. 初心者セラーへの三つの忠告

最後に私の「貿(mào)易の秘訣」をお送りします：

1. まず行う小ロットテスト,いきなりコンテナ全體を発送しない
2. 緊急保証金品質(zhì)トレーサビリティシステム,養(yǎng)殖から輸出まで全行程追跡可能
3. 定期的に參加する稅関研修,政策変更は彼女の機(jī)嫌が変わるよりも早い

ますます多くの中國の臘腸が世界の食卓に並ぶのを見て感じるこの達(dá)成感,それこそが貿(mào)易に攜わる私たちにとって最も幸せな瞬間なのでしょう!