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La historia del lichi en el extranjero: Guía dulce para el despacho de aduanas, desde el huerto chino hasta la mesa en el extranjero

La historia del lichi en el extranjero: Guía dulce para el despacho de aduanas, desde el huerto chino hasta la mesa en el extranjero

El dulce problema: desafíos especiales en la exportación de lichi

Conocida como la "joya de las frutas" del sur de China, el lichi ha conquistado los paladares de innumerables consumidores en el extranjero con su dulzura única. Sin embargo, el viaje al exterior de esta "bella delicada" está lleno de desafíos:

  • Corto periodo de conservación:La característica de "cambiar de color en un día" descrita por Bai Juyi plantea requisitos estrictos para la logística de cadena de frío.
  • Riesgo de plagas: Puede portar más de 20 tipos de organismos nocivos cuarentenables de interés para los países importadores, como la mosca de la fruta oriental (Bactrocera dorsalis)
  • Estándares complejos: Los límites máximos de residuos de plaguicidas y los requisitos de tratamiento varían significativamente entre los diferentes países importadores

El pase al extranjero: análisis completo de los requisitos de acceso de cada país

Al igual que cada viajero necesita un visado, el lichi también requiere un "visado de fruta" para ingresar a diferentes países. Nuestra experiencia demuestra que:

  • mercado estadounidense: Debe aplicarse un tratamiento de frío continuo durante 17 días a una temperatura inferior a 1.1℃
  • Australia: Requiere tratamiento térmico (46.5℃ durante 20 minutos)
  • Países de la UE: Existe un límite estricto para 58 tipos de residuos de plaguicidas, incluido el cipermetrina

Se recomienda realizar un seguimiento en tiempo real de las últimas regulaciones del mercado objetivo a través de la sección "Requisitos de cuarentena e información de alerta" en el sitio web oficial de la Administración General de Aduanas.

"Chequeo médico" del huerto: lo que hay que saber sobre el registro y la documentación.

Una vez ayudamos a un huerto en Guangdong a completar el registro en la FDA de EE. UU., todo el proceso fue como un chequeo médico completo para el huerto:

  • Solicitud en línea: Presentar los materiales a través de la plataforma "Internet + Aduanas", con un ciclo promedio de revisión de 15 días hábiles.
  • Evaluación in situ: Las aduanas se centrarán en inspeccionar el sistema de control de plagas y los registros de uso de plaguicidas
  • Gestión continua: Después del registro, se debe aceptar la supervisión periódica de las aduanas cada 2 a?os

El arte del embalaje: de la conservación a la conformidad

En la exposición de alimentos de Dubái, hemos visto casos dolorosos de contenedores enteros devueltos debido a embalajes no conformes. Se recomienda:

  • Utilizar revestimiento de espuma de polietileno expandido (EPE) nuevo, que no solo protege contra golpes sino que también cumple con los estándares de materiales en contacto con alimentos
  • Las cajas de embalaje deben indicar el número de registro del huerto (como CN-4405-01) y el código de la planta de envasado
  • Para la exportación a Japón, se debe prestar especial atención a las normas de uso del distintivo de certificación orgánica JAS

Proceso de despacho de aduana:Inspección y cuarentenaProceso completo

El a?o pasado, cuando exportamos lichis de Hainan a Canadá como agentes, experimentamos esta "trilogía de despacho aduanero":

  1. Preparación de la declaración: Presentar con 3 días de antelación la solicitud de certificado fitosanitario y el certificado de suministro del huerto
  2. Inspección in situ: La aduana seleccionará aleatoriamente 30 frutos para realizar una inspección de corte
  3. Prueba de laboratorio: Monitorización prioritaria de residuos de plaguicidas de alto riesgo, como la ciflutrina

Recordatorio especial: Para el lichi exportado a Estados Unidos, el registrador de datos de tratamiento en frío debe enviarse a la aduana para su calibración con 7 días de antelación.

Tecnología innovadora de conservación: Extendiendo el "período de degustación" del lichi.

En colaboración con la Universidad Agrícola del Sur de China, hemos resumido estas prácticas técnicas de conservación:

  • Pulverizar una solución de cloruro de calcio al 1% 3 días antes de la cosecha puede mejorar significativamente la firmeza de la piel del fruto
  • Usando papel de conservación de liberación lenta de dióxido de azufre al 3% se puede extender el período de conservación hasta 35 días
  • Para la exportación a la UE se recomienda el uso de envasado en atmósfera modificada (O? 5%-8%, CO? 3%-5%)

Campos minados comunes: errores que nunca debe cometer

Con 20 a?os de experiencia, hemos presenciado demasiadas "lecciones dolorosas":

  • Una empresa, por usar una fábrica de embalaje no registrada, provocó la destrucción de 20 toneladas de lichis en Países Bajos
  • El uso incorrecto de pesticida con bifentrina causó la retención de todo el lote de mercancía por parte de Japón
  • La falta de datos de 3 horas en los registros de tratamiento en frío provocó la denegación de entrada por parte de la FDA de EE. UU.

Recuerde, la exportación de lichis es como escoltar a una princesa exigente que se casa lejos, requiere una preparación meticulosa hasta el más mínimo detalle. Pero si domina estos secretos de despacho de aduanas, ?estamos seguros de que sus lichis perfumarán los cuatro mares!

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